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島根県隠岐の島産 活青手蟹 超特大サイズの活青手蟹が入荷! 甘味が強い身は酢飯との相性も抜群◎ 本…
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境港産 黒むつ 握り・刺身でもOKな鮮度抜群の黒睦◎ 本日は、こちらを自家製の干物に! 夕方には食べ頃…
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島根県隠岐の島産 寒八 隠岐の島の寒八・・・一目惚れ❤ 素晴らしい身質に上質な脂・・・ 本日おすすめ…
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島根県美保関町七類産 隠岐の島産 地海胆 海胆を獲って建てる海女さんを限定して仕入れています…
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境港産 のどぐろ 山陰を代表する魚「のどぐろ」 関東の方では「赤むつ」と呼びます。 その日に揚がった…
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千葉県銚子産 かまとろ 鮪1本から僅か2個しか取れない希少部位の「かまとろ」が入荷! 生ではコリコリ…
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大西洋ボストン産 大トロ瓦腹上一番 津軽海峡産は本数も脂も少なくまだまだこれからのようです・・…
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境港産 新烏賊 春に生まれたばかりの墨烏賊の赤ちゃん「新烏賊」が入荷! 口の中でとろけるような食感…
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秀峰 岩泉 純米吟醸(鳥取県) 開春石見 男流純米(島根県) 天穏 無濾過純米生原酒(島根県)…
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更新が滞っていますが・・・ 地魚は毎日入荷しております! 本日は、ここ最近の入荷状況をまとめて・…