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[境港産 魴鮄]
[境港産 魴鮄（ほうぼう）]
ちょっと変わった形をしていますが美味しい白身魚です！…
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[山陰三大珍味 どぎ]
本日はこちら↓
[鳥取県産 どぎ]
山陰三大珍味の一つ「どぎ」
標準和名は「ノ…
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[美保関町産 赤海鼠]
本日はこちら↓
[美保関町産 赤海鼠]
海鼠の体は90％以上が水分で出来ています！
19℃…
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[青森県三沢産 生北寄貝]
[青森県三沢産 生北寄貝]
北寄貝の正式名称は「ウバガイ（姥貝）」と言い、
寿命は３０…
2/11up
[薩摩から届いた美味しい焼酎]
ＵＰするのが遅くなりました・・・汗
先週から今週にかけて、美味しい焼酎がたくさ…
2/8up
[境港産 天然寒鮃]
[境港産 天然寒鮃]
今日の朝、揚がった活け締めものです！
この時季の鮃はホント最…
2/8up
[真鱈 白子]
[北海道産 真鱈 白子]
真鱈の白子（♂） 「マダチ」・「雲子」と呼びます！
何と言…
2/1up
[旬の地魚]
[境港産 イトヨリ]
旬、真っ只中のピカピカ綺麗なイトヨリ☆
皮目の美しさをいかして…
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[境港産 天然鱸＆生しらす]
[境港産 天然鱸（すずき）]
旬は夏の魚ですが、鮮度の良い釣り物があがりましたので！
…
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[蔵人5人で造る旨し酒]
[勝駒 純米]（富山県）
蔵は富山県高岡市にあります。
この蔵の平均精米歩合は48%とい…
