境港で朝捕れの海の幸を使った寿司、創作料理、懐石コースが充実!さらに全国から名酒を数多く集め、寿司通、酒通にも喜ばれるお店を目指しています。

米子朝日町寿司割烹せいじ~境港で朝捕れの海の幸を使った寿司、創作料理、懐石コースが充実!さらに全国から名酒を数多く集め、寿司通、酒通にも喜ばれるお店を目指しています。
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9/4up

[伊佐美 ISAMI(鹿児島県)][富乃宝山TOMINOHOUZAN(鹿児島県)]

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[伊佐美]

 厳選された新鮮な黄金千貫と黒麹を用い一次仕込みはカメを使います。

仕込みは原料となるさつま芋が収穫される9月から半年間のみで造られます。

黒麹のコクと旨みが十分に感じられる逸品です。

 

[富乃宝山]

日本酒と同じ黄麹を使用し果実酒を思わせるようなフルーティーさが特徴!

芋らしい香りはあまり感じなく優しく軽快な逸品です。

ロックで飲むことを前提に造られた芋焼酎です!

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