蒸し暑い日が続いていますが・・・汗

カラッと！？ 張りきってまいりましょう！

今週も、どうぞ宜しく♪

それでは、本日はこちら↓

島根県美保関町産 地海胆☆

暑さとともに甘味を増してくる山陰の地海胆◎

この時季限定になりますが・・・

北海道の蝦夷バフンウニと食べ比べなどいかがですか ＾＾

境港産 黄かな☆

朝獲れの活け締め物です◎

これほどの黄かなは、なかなか口には出来ないですよ！

是非とも握り＆お刺身で味わってみて下さい！

大山町産 胡椒鯛☆

こちらも朝獲れ、極上の白身です◎

薄造りにした胡椒鯛を薬味とともにポン酢で・・・同じく地物の純米酒と合わせて

至福の時を是非 ＾＾

大山町産 コリンキー☆

伯耆富士大山の麓で育った生で食べれる南瓜です！

鮪と合わせると鮮やかな赤と黄のコントラストで目でも楽しめますよ♪