本日はこちら　↓

産地でしか食せない朝どれ生しらすです！

とにかく鮮度が命です！

薄い塩水で茹でて半乾燥させたものが「しらす干し」

それを更に乾燥させたものが「ちりめんじゃこ」です。

まるごと食べられるのでカルシウムがたっぷり！！