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[天然地魚]
はい、本日はこちら↓
隠岐産天然桜鯛☆
日本海の荒波にもまれた地物の真鯛は絶品です!
こちらは、分かりにくいですが・・・汗
境港産鮟鱇(アンコウ)☆
深海魚なので見た目はイマイチですが・・・汗
味は一級品です!!
恵曇産鮎並(アイナメ)☆
油目(アブラメ)とも言います。
鯛と同様に皮目もとても美味しい魚なので焼霜にします~!








